Inghetata. Cum am ajuns sa ne bucuram de ea astazi?

Stiati ca inghetata s-a nascut in China? Da, "bunica inghetatei" si-a facut aparitia cu peste doua mii de ani in urma si era pregatita din orez bine fiert in lapte, la care erau adaugate mai multe arome.
Pe vremea aceea, multe din dulciurile traditionale chinezesti aveau in compozitie sucuri si

Read more...

Cum se plantează orezul şi ce conţine o masă tradiţională în Bali

Imediat după ce am ieşit din aeroportul din Bali (Denpasar) ne-a întâmpinat Wayan, ce avea să fie ghidul nostru turistic în următoarele zile, alături de o balineză care s-a grăbit să ne pună la gât ghirlande cu flori proaspete de frangipani. Cumva acest suvenir oferit de balinezi

Read more...