marți, 27 ianuarie 2015

Papilele gustative sensibile la gustul umami, importante pentru starea generală de sănătate

Abilitatea de a simţi gustul umami al alimentelor ar putea avea un efect asupra stării generale de sănătate în cazul persoanelor în vârstă, potrivit unui studiu al cercetătorilor japonezi, informează bbc.com.

Cele cinci gusturi de bază sunt dulce, sărat, acru, amar şi umami.

O

Read more...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu